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僕が飲んだ中でオススメする信州のお酒第一弾です。
このお酒は度数が少なくリンゴジュースのように飲めるのでお酒に慣れていない人でも安心して飲むことができます。
値段も1000円台とスーパーで買えるお酒の値段なのに酸味などのクセがほぼ無く、澄んだリンゴの味を感じることができるお酒。
通販で買うと送料がかかってしまったりもするので、旅行のついでにどこで買えるかなどの情報も載せておきます。
シードルを飲んだことがない人もこの機会にぜひ飲んでみてください。
たかやしろファーム【シードル辛口】について
ここからはたかやしろファームシードルの印象や買ってからの開け方、味など商品についてレビューしていきます。
お酒との出会い
このお酒に出会ったのは、佐久市の駅前都市開発でできたＡコープというスーパーで見つけたときです。
シードル自体は知っていて立科町の『たてしなっぷる』というお店で買ったことがあって
リンゴのお酒っておもしろいな
っていう印象。特に『お酒のひとつ』以上の印象はなくて…
でも、飲んでみて印象ががらっと変わりました。（味は後述）
たてしなっぷる自体にはたかやしろファームシードルの取り扱いはないようです。場所は『道の駅ヘルシーテラス佐久南』がある道路をずっと西へ進むとあります。
たかやしろシードル以外にも他のワインやガレットも美味しです。別の道の駅や地元のブランド牛を使った焼き肉屋さんもあるのでぜひ足を運んでみてください。
開け方
買った後の頭のスチール部分を取るとワインによくあるコルク栓があります。
これは栓抜きがなくても自分の力だけで取れます。しかも、それほど力もいらないので女性でもまったく問題なく開けれると思います。
それなりのワインってそれ専用の栓抜きが必要だったりするので家にないって人も多いと思います。なので、何も用意しなくてもいいのは嬉しいポイント。
味
グラスに注いでみた感じ
澄んだリンゴ色をしています。見た目は完全にリンゴジジュース。
ほんのり香る上品なアルコールの匂いでお酒って分かる程度です。
飲んでみてもしっかりリンゴを感じられます。でもアルコールの嫌なしつこさはなくて味はリンゴだけ。喉を通る時の感じはお酒です。
しっかりリンゴを感じられるのに辛口なのでカロリーをほとんど気にせずに飲むことができるのも嬉しいポイントです。
度数がそれほどとは言え飲み過ぎは注意したいとことですが、酸味がほとんどない長野の澄んだ甘さのリンゴ味なのですごく飲みやすいです。
地元のシードルを何本か飲んでみましたが、これだけ飲みやすいのはこのたかやしろシードルだけでした。これはぜひオススメします。
たかやしろシードルは太らない？
シードルは長野県が生産量2位ということですが、シードルというお酒自体珍しく、今回僕も調べてみて分かったことがたくさんありました。
基本的にはたかやしろシードルに太る要素はありません。しかし、どのシードルもそういうわけではない点に注意が必要です。
これからたかやしろシードルを含めたシードルのカロリーについて見ていこうと思います。
シードルのカロリーと糖質量
たかやしろシードルのカロリーに関しては次の通り
| お酒 | カロリー（100ｇあたり） | 糖質量（100ｇあたり） |
|---|---|---|
| 一般的なシードル | 38㎉ | 3.3ｇ |
| たかやしろシードル（甘口） | 74.14㎉ | 0.68ｇ |
| たかやしろシードル（辛口） | 59.74㎉ | 0.2ｇ |
このように一般的なシードルに比べてたかやしろシードルはダイエットには優しいシードルだと言えます。
お酒とダイエットに関しての記事はこちらを
参考サイトはカロリーの引用元を書いていなかったのですが、2つのサイトが同じデータを持っていたのでおそらくは同じところから引っ張ってきたんだと思います。
…できれば同じ情報を発信するものとして引用元は表記してほしいところですが、今回紹介する『たかやしろシードル』に関してあまり関係ないものとして載せました。
ちなみにたかやしろシードルに関するカロリー&糖質量は僕が直接メーカーに問い合わせていただいた回答なので安心してください。
ここからシードルは一般的なシードルは飲み過ぎると太りますが、たかやしろシードルにはその心配は無いと言っていいと思います。
ただし、アルコールの飲み過ぎには注意しましょう。
どこで買うのがお得？
たかやしろシードルは公式サイト以外だと楽天とYahoo!ショッピングにありました。
以下は、主なECサイトのたかやしろシードル取り扱いの有無です。
| サイト名 | 【たかやしろファーム】シードルの取り扱い |
|---|---|
| Takayasiro Farm&Winery OnlineShop | 〇（購入金額3万円未満は送料あり） |
| Amazon | ｰ |
| 楽天 | 〇（単品は送料あり） |
| Yahoo!ショッピング | 〇（送料あり） |
公式サイトは3万円以上でないと送料が別途かかってしまい、送料は少なくとも740円1かかります。
Amazonは商品自体のページがなかったのでおそらくは取り扱いが無いのかと。
楽天はシードル1本だけだと送料あり、シードルと他のお酒の2本セットだと送料が無料になるといった感じです。長野のお酒に興味を持ってくれたならこちらのセット商品が一番お手軽&お得です。
Yahoo!ショッピングはたかやしろファームのワインは送料無料なのですが、なぜかシードルは”送料あり”になってしまっていて残念…
送料無しで単品で買いたいときにはどうする？
送料などが気になる方はぜひ長野へ足を運んでお土産に買っていってもらえたらなと思います。
僕の知る限りでは道の駅よりも佐久平駅近くののAコープの方がシードルは豊富な印象。たかやしろシードルがある印象も強めです。
Aコープは地元に根付いたスーパーです。シードルの他にも野菜を長野県の農家から卸していたり、ボスケソのチーズや蓼科牛など地元の名産がたくさんあるので、ひとつのお土産を選ぶ場所として寄ってみるのもアリかもしれません。
佐久市は軽井沢の近くだし、佐久市自体日本三大ケーキの街だったり、道の駅にはたくさんの県外ナンバーの車があるくらい観光に来た人たちで賑わっているスポットもあります。
長野に来るきっかけとしての参考にしてみてください。その他の長野のスポットについてもちらのnoteで詳しく解説しているので良かったらぜひ一度読んでみてください。
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かいと｜note
note.com
その他、東京では銀座NAGANOで長野県の名産品を買うことができます。
今回ご紹介したお酒では『たかやしろファームシードル（甘口）』を取り扱っています。
お試しサイズの甘口だけですが、たかやしろファームシードルは甘口でもカロリーをそれほど気にする必要はありません。金額的にもお酒の中では比較的、気軽に購入することができる商品なので、気になる方は東京にお住まいの方や観光ついでに立ち寄ってみてください。
商品データ
| 品目 | 価格2 | 内容量 | 原材料名 | アルコール度数 |
|---|---|---|---|---|
| 果実酒（発泡酒） | 1485円 | 720㎖ | りんご（サンふじ、長野県産） 酸化防止剤（亜硫酸塩） 炭酸ガス | 8度 |
| 飲み頃温度 |
|---|
| 6～8° |
公式サイトの商品紹介
信州産の甘くて美味しいりんごを「瓶内二次発酵」させ、すっきりとした辛口の微発泡性ワインに仕上げました。瓶内に、澱（おり）が沈殿していますが、果肉成分と酵母ですので、安心してお飲み下さい。
Takayasiro Farm&Winery
長野の名産を活かしたお酒
長野県はリンゴの生産量第2位。ちなみに1位は青森県
ワインよりも度数が低く、一般的に炭酸入りでお酒が火が手な人にも飲みやすいお酒です。
長野県には30ヶ所以上の醸造所があり、特に飯綱町がシードルの生産地として有名
他のお酒と同じく、長野の気候がリンゴの生産に適しているためにいいシードルもできるとか。
長野県は標高が高く、昼と夜の寒暖差が大きく、日照時間が長いなど、りんごを栽培する好条件が揃っており、そのりんごで造る長野シードルは美味しいのが当然で、長野県の北から南まで様々なワイナリー、シードルリー、酒蔵、りんご農家がオリジナルのシードルを造り、その銘柄数は日本一を誇っています。
Nagano Cider
長野の自然から美味しいお酒がこんなにできていると考えると地元ながらなんとも贅沢な気分に浸れます笑
まとめ：楽しいお酒ライフを
お酒って嗜好品なのにコンビニやスーパーにたくさんありますよね。
それだけ需要がすごいってことだけど、種類が多すぎてなにを選んだらいいか分からないし、ちゃんとしたお酒は高いことが多かったり…
この記事はそんな悩んでる人のお手伝いをできたらなって思います。
僕はお酒がそれほど得意ではないし、度数が高い洋酒なども飲めません。
それでもお酒が必要な時ってたくさんあります。お酒は、お酒に強い人だけが飲みたいってなるモノじゃないんです。
なるべく安く、飲みやすいものをこれからもお届けできたらなって思っています。
たかやしろファームシードルは手に入りずらいことだけが難点です。味もクセがなく、安価なのでもっと知ってもらって広まってほしいなという想いがあります。
長野にはいいお酒たくさんあるので、これからもがんばって紹介していきます。みなさんに届いたらいいな～
